Pasaman, Prokabar – Para wisatawan atapun masyarakat yang berkunjung ke Pasaman tampaknya jangan sampai ketinggalan untuk menjadikan makanan yang satu ini sebagai buah tangan. Ialah Kipang Puluik Bonjol Ita.
Makanan khas Pasaman yang satu ini dikeloka oleh Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) unggulan di pasar Senin Nagari Ganggo Hilia Kecamatan Bonjol. Selain mempunyai cita rasa sendiri, harga jualpun tidak perlu mahal.
Buktinya, Kipang Puluik Bonjol Ita telah berhasil mendobrak pasaran di tingkat lokal dan nasional. “Kipang Pulut Bonjol Ita ini merupakan salah satu produk unggulan Pasaman dalam kancah makanan khas daerah. Ini berkat kegigihan masyarakat dan dukungan Pemkab Pasaman,” kata pengelola Kipang Bonjol, Zainal Abidin.
Berdiri sejak 2016, pemasaran kipang pulut milik Zainal itu sudah sampai ke pulau Jawa. Kemudian di Sumbar, Medan, Aceh. Jadi jangan sampai ketinggalan untuk mencoba cita rasa kue yang satu ini. (Ola)
