Jakarta, Prokabar – Semaja, restoran modern Indonesia yang berada di bawah naungan Ismaya Group, berkolaborasi dengan Purana, rumah mode yang konsisten mengangkat kekayaan budaya Nusantara. Kolaborasi ini menghadirkan pengalaman bersantap imersif yang memadukan kuliner dan estetika budaya melalui sentuhan Purana Home.
Mengusung tajuk “Rasa Vakansi”, kolaborasi Semaja x Purana dihadirkan sebagai bagian dari hangatnya perayaan musim liburan Desember. Rangkaian menu istimewa ini terinspirasi dari kekayaan budaya pangan Indonesia Timur, khususnya daerah Manado dan Minahasa yang identik dengan tradisi perayaan Natal dan nuansa kekeluargaan yang kental.
“Menu ini lahir dari kekayaan budaya pangan Nusantara, khususnya dari daerah-daerah yang identik dengan tradisi perayaan Natal, mulai dari Manado hingga Minahasa,” ujar Eko Harry Saputra, Group Relationship Manager Ismaya, saat berbincang dengan awak media di Restoran Semaja, Menteng, Jakarta Pusat.
Lebih dari sekadar menyajikan hidangan, “Rasa Vakansi” menjadi medium untuk merajut kembali memori perjalanan melalui rasa dan visual. Pengalaman bersantap kali ini terasa berbeda dengan kehadiran Purana, rumah mode legendaris Indonesia, yang membawa napas seni langsung ke atas meja makan.
Melalui lini Purana Home, visualitas menjadi pintu masuk pertama bagi para tamu. Motif Birds of Paradise tampil sebagai pusat perhatian pada tableware yang digunakan sepanjang bulan Desember. Burung yang melambangkan kebebasan dan keindahan tanah Papua ini dipilih sebagai simbol yang selaras dengan semangat kebebasan dan perayaan di musim liburan.
Maritza Putri, Lead Designer Purana, menegaskan bahwa kolaborasi ini berangkat dari gagasan tentang pentingnya interaksi manusia dengan budaya dalam keseharian.
“Dengan membawa sentuhan desain Purana ke meja makan Semaja, kami menawarkan momen gaya hidup yang menyatukan seni dan gastronomi. Budaya bukan hanya untuk dikenakan sebagai busana, tetapi juga untuk dialami secara langsung, termasuk saat bersantap,” ungkapnya.
Dari sisi dapur, Executive Chef Semaja Glenn Erari menerjemahkan narasi visual tersebut ke dalam empat hidangan utama edisi terbatas. Menu dimulai dengan Panada Roa yang gurih, dilanjutkan Sup Brenebon yang autentik dan menghangatkan. Perjalanan rasa berlanjut dengan Daging Asap Minahasa yang kaya rempah, dan ditutup dengan Klapertart in Cloud yang lembut. Seluruh hidangan disajikan eksklusif di atas piring-piring artistik koleksi Purana Home, menjadikannya mahakarya visual sekaligus kuliner.
Kolaborasi yang berlangsung mulai 1 hingga 31 Desember 2025 ini juga menghadirkan konsep Shop the Table, di mana para tamu dapat langsung membeli peralatan makan dan dekorasi yang digunakan selama bersantap. Konsep ini memungkinkan pengunjung membawa pulang estetika meja makan Semaja ke dalam ruang personal mereka.
Sebagai pelengkap pengalaman, setiap tamu yang memesan Menu Set Purana akan menerima hadiah spesial dari Purana. Sentuhan personal ini menambah nilai emosional bagi mereka yang ingin merayakan momen akhir tahun bersama orang terdekat.
Melalui kolaborasi Semaja x Purana, pengalaman bersantap tidak lagi berhenti pada rasa, tetapi berkembang menjadi perayaan budaya, seni, dan gaya hidup yang menyatu dalam satu meja. (beb)
