Trending | News | Daerah | Covid-19

Daerah

Selain Sala Lauk, Ini Dia Kuliner Khas Padang Pariaman yang Mesti Dicoba

Dibaca : 311

Padang Pariaman, Prokabar — Padang Pariaman ternyata tidak saja terkenal dengan makanan khasnya sala lauak. Banyak ternyata makanan khas daerah yang dipimpin Bupati Ali Mukhni ini.

Salah satu yang wajib untuk dicicipi jika berkunjung yakni samba asam daging. Atau tidak samba asam kapalo lauak. Rasanya sangatlah khas. Sekhasnya sala lauak. Rempah-rempah kampung yang diaduk dengan takaran masing-masing, ditambah santan dan bumbu lainnya, membuat aroma dan cita rasa yang benar-benar wah.

“Cicipilah dulu. Kalau kurang nanti kita bungkuskan,” canda Rena Sofia, istri bupati saat mengunjungi dan memberi makanan khas Padang Pariaman kepada para tamu Pekan Olahraga Provinsi (Porprov) ke-XV di pemondokan, Kamis (22/11).

Dikatakan Rena yang sekaligus Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Padang Pariaman ini, Padang Pariaman mayoritas yang dikenal orang hanyalah sala lauak, bika, dan durian kayu tanam.

“Samba asam daging ini adalah yang paling spesial di Padang Pariaman,” tutup Rena. (Ola)


Baca Juga :

Berani Komen Itu Baik
To Top