Gorontalo, Prokabar – Tempat Uji Kompetensi (TUK) Bonebol Coffee Kabupaten Bone Bolango (Bonebol) dalam waktu dekat ini mengagendakan pelatihan sertifikasi profesi bagi para calon Barista dan Barista di Provinsi Gorontalo.
Hal ini diutarakan Ketua TUK Bonebol Coffee, Sastra Putra Bilondatu saat diwawancarai di Gallery Produk Unggulan Bonebol dan Pinogu Coffee Shop serta TUK Bonebol Coffee, di kawasan Center Point Bonebol, Jum’at (6/7).
Sastra Putra Bilondatu yang didampingi Manajer Mutu TUK Bonebol Coffee Denis S. Polapa yang juga seorang Barista Gorontalo mengatakan, dalam menghadapi ASEAN Free Trade Area (AFTA) yang telah berlaku sejak tahun 2015 maupun Asean Economic Community.
Sudah saatnya melakukan pembenahan sistem pembinaan sumber daya manusia (SDM) yang berorientasi pada kebutuhan dunia kerja. Dengan demikian, tenaga kerja diakui kompetensinya oleh pihak industri, baik di dalam maupun luar negeri.
Dalam era millenium ketiga terjadi hubungan antar negara dan interaksi antar bangsa yang semakin cepat, sehingga menyebabkan transparansi di segala bidang kegiatan sosial, ekonomi, pelatihan, pertahanan dan keamanan. Dalam kegiatan Iptek terjadi kompetisi secara terbuka yang berpengaruh dalam peningkatan SDM Indonesia untuk menghadapi globalisasi .
Untuk meningkatkan SDM tersebut, maka TUK Bonebol Coffee Kabupaten Bonebol yang menjadi perpanjang tangan Lembaga Sertifikasi Profesi Kopi Indonesia (LSP-KI) yang telah mengacu pada berbagai aturan perundang-undangan, akan melaksanakan kegiatan sertifikasi profesi bagi para calon Barista maupun Barista melalui Uji Kompetensi Nasional (UKN) di Provinsi Gorontalo.
“Kegiatan pelatihan sertifikasi profesi ini penting, agar para calon Barista dan Barista di Gorontalo dapat memiliki kredibilitas yang tinggi, berkompoten di bidangnya serta mampu bersaing dan berkompetisi diera globalisasi saat ini,”ujar Sastra yang telah mengantongi Sertifikasi Kompetensi dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) maupun Lembaga Sertifikasi Profesi Kopi Indonesia (LSP-KI) itu.
Disisi lain, Sastra menyebutkan, TUK Bonebol Coffee merupakan satu-satunya tempat uji kompetensi di Provinsi Gorontalo.
”Di Indonesia hanya ada dua TUK, yakni TUK LSP Kopi Indonesia Jl. Raya Tengah No.18A Gedong, Pasar Rebo Kota Administrasi Jakarta Timur, DKI Jakarta, dan TUK Bonebol Coffee, Jl. Prof. Dr. Ing. BJ. Habibie No. 1 Desa Iloheluma Kecamatan Tilongkabila Kabupaten Bonebol, Provinsi Gorontalo,” kata Sastra. (*/hdp)
