Jakarta, Prokabar – Ruben Onsu kembali melebarkan sayap bisnisnya di dunia kuliner. Kali ini bersama keluarganya, Ruben meresmikan toko kue dan roti ‘Thabenia’ di Jalan Karang Tengah, Lebak Bulus, Jakarta Selatan.
Brand Thabenia diambil dari singkatan ketiga anak Ruben Onsu dan Sarwenda yaitu Thalia, Betrand dan Thania. “Thabenia brand masih di bidang makanan. Menunya lebih banyak lagi ditambah kue kekinian dan roti beragam rasa,” jelas Ruben kepada awak media.
Selain menyediakan aneka kue dan roti, Thabenia juga menawarkan tempat nyaman untuk langsung menikmati menu yang tersedia.
“Jadi dari jam delapan pagi bisa sarapan di sini makan roti atau kue Thabenia. Selain itu juga ada menu spesial yang dibuat Sarwendah. Seperti samosa, nasi goreng, lemper dan masih banyak lagi,” ujar Ruben yang menyebut Thabenia dengan konsep resto.
Aneka ragam menu yang disajikan cukup variatif untuk ukuran jenis restoran siapsaji, dengan harga yang terjangkau, beragam makanan dan minuman yang dilengkapi bermacam aneka rasa.
“Dari mie goreng, nasi goreng rendang, nasi goreng roa, nasi goreng beef hingga menu camilan untuk anak-anak,” tambah Ruben lagi.
Dibalik pemilihan menu yang ditawarkan di Thabenia, Sarwendah menjelaskan semuanya harus persetujuan ketiga anaknya. Artinya Bertrand, Thalia dan Thania ikut terlibat untuk mencicipi khususnya kue dan roti.
“Anak-anak sukanya cookies, roti dan kue serba manis. Kita bikin sesuai selera mereka. Setelah jadi dan mereka suka baru kita tawarkan kepada pembeli,” jelas Sarwendah yang terjun langsung dalam proses produksi Thabenia.
Sarwendah pun mengajak para reseller untuk bergabung mengembangkan brand Thabenia. “Kita masih membuka untuk reseller yang ikut bergabung. Akan ada tambahan reward reseller yang berhasil menjual diluar kuantitas yang ditentukan,” ajak Sarwendah. (beb)
