Kreatif, Daun Mangrove Diolah Jadi Kerupuk dan Teh

Penulis -

Jumat, 27 Juli 2018 - 15:52 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Pariaman, Prokabar – Setelah Jembatan Hutan Mangrove dibangun, Komunitas Tabuik Diving Club (TDC) bersama Mahasiswa Fakultas Kehutanan Muhammadiah Sumbar, menciptakan ide inovatif dan kreatif. Yakni menjadikan Daun dan Pucuk Mangrove menjadi Kerupuk dan Teh.

Ide tersebut diawali diskusi ringan dan melakukan uji coba sekaligus riset sederhana. “Kami awalnya iseng melakukan penelitian sederhana pada Daun Bakau tersebut. Kita tahu betul manfaat Mangrove baik secara alam maupun dikonsumsi untuk kesehatan. Terutama Tanaman dan Jeruju atau Mangrove Acantus Ilitiacius,” kata Fadli Rahmadi (22), Mahasiswa Fakultas Kehutanan Muhammadiah Sumbar tersebut.

Baca Juga :  ADPI Lakukan Kunjungan Persahabatan ke Faculty of Education, Universiti Kebangsaan Malaysia

Kami lanjutnya, sempat berdiskusi dan mengajak Ibu-ibu nelayan sekitar Penangkaran Penyu dan Hutan Mangrove tersebut, untuk membuat Kerupuk Daun Bakau. Hasilnya sangat menjanjikan untuk dijual sebagai bisnis baru di sini.

“Secara ilmiah, Daun Mangrove jenis Jeruju berkasiat untuk peradangan tenggorokan, obat kanker, obat liver dikonsumsi dengan cara meminum hasil peras daun tersebut. Secara kearifan lokal, masyarakat meyakini daun itu juga bermanfaat untuk panawa bagi ibu hamil,” tutur Fadli.

Baca Juga :  Indonesia Cetak Sejarah, Juara Perdana FIFA ASEAN Cup 2026 di Hadapan Presiden Prabowo

Ia berharap gagasan tersebut dapat dimanfaatkan sebaik mungkin dari masyarakat beserta Pemerintah Desa dan Pemkot Pariaman berupa UMKM peningkatan ekonomi kreatif masyarakatnya. Apalagi lokasi tersebut salah satu lokasi objek wisata unggulan Kota Pariaman.

Baca Juga :  Indonesia Cetak Sejarah, Juara Perdana FIFA ASEAN Cup 2026 di Hadapan Presiden Prabowo

“Kerupuk Daun Bakau tersebut dapat menjadi cendramata atau buah tangan wisatawan yang berkunjung ke sini nantinya. Jelas.berdampak positif pada masyarakat,” ungkap Mahasiswa Magang Tersebut.

Sementara itu, Indra Muchlisin salah seorang Pengurus TDC, membenarkan hal tersebut. Dampak manfaat Daun Mangrove atau Bakau, sangat banyak. “Kami tidak hanya mengolahnya menjadi kerupuk saja. Kami juga akan mencoba membuat Teh dari Daun Jeruju tersebut,” Tutup Indra. (rud)

Follow WhatsApp Channel prokabar.com untuk update berita terbaru setiap hari Follow

Berita Terkait

Indonesia Cetak Sejarah, Juara Perdana FIFA ASEAN Cup 2026 di Hadapan Presiden Prabowo
ADPI Lakukan Kunjungan Persahabatan ke Faculty of Education, Universiti Kebangsaan Malaysia
Perkuat Ekosistem Digital Aviasi, IAS Hadirkan Layanan Airport Assistance Joumpa di wondr by BNI
Rahmat Saleh Salurkan Bantuan Tanggap Darurat untuk Korban Galodo di Solok
Calon Ketua Umum DPP AMPI Zigo Rolanda Perkuat Silaturahmi dengan Kader Sumut
Jelang Muktamar Muhammadiyah, 10 PWM Sepakati Risalah Bukitinggi
Rahmat Saleh Dorong Keterbukaan Tata Niaga Impor Gula
ADPI Sukses Launching IADP melalui Technical Guidance Book Chapter Writing – Springer.

Berita Terkait

Selasa, 6 Oktober 2026 - 14:08 WIB

Indonesia Cetak Sejarah, Juara Perdana FIFA ASEAN Cup 2026 di Hadapan Presiden Prabowo

Senin, 5 Oktober 2026 - 17:39 WIB

ADPI Lakukan Kunjungan Persahabatan ke Faculty of Education, Universiti Kebangsaan Malaysia

Rabu, 30 September 2026 - 17:37 WIB

Perkuat Ekosistem Digital Aviasi, IAS Hadirkan Layanan Airport Assistance Joumpa di wondr by BNI

Rabu, 23 September 2026 - 10:46 WIB

Rahmat Saleh Salurkan Bantuan Tanggap Darurat untuk Korban Galodo di Solok

Selasa, 22 September 2026 - 12:04 WIB

Calon Ketua Umum DPP AMPI Zigo Rolanda Perkuat Silaturahmi dengan Kader Sumut

Berita Terbaru

Daerah

Tidak Semua Anak Pulang ke Rumah yang Sama 

Rabu, 7 Okt 2026 - 12:01 WIB

Artikel

Pukul 23.00 WIB, Uang Tak Laku Lagi di Pasaman

Selasa, 6 Okt 2026 - 20:33 WIB