Kopi, kata penikmatnya, adalah cinta dalam gelas. Ajakan “ngopi yuk,” sebenarnya tidak lagi soal kopi tapi kongkow di suatu tempat. Minum kopi pakai gula, tapi kata ahli kopi bagus tanpa pemanis. Harganya pun beragam hingga jutaan rupiah per cangkirnya.

Bisnis kopi di Indonesia, berdenyut sejak dahulu kala. Kopi sudah menjadi bagian hidup. Ngobrol politik hingga menggosip, kopi jadi teman setia. 

Data yang diperoleh Prokabar.com, saat ini kebun kopi di Indonesia sekitar 1,24 juta hektare. Dari luas itu, lebih 900 hektare kebun kopi robusta, sedang kopi yang lebih enak arabica hanya 307 hektare saja. Sekitar 90 persen kebun kopi itu milik rakyat. 

Diprediksi, produksi kopi Indonesia dalam rentang 8 tahun ke depan, 900 ribu ton sampai 1,2 juta ton per tahun. Merujuk data 2015, produksi Indonesia 741 Kg kopi robusta/hektare dan 808 Kg arabica/hektare. Di Vietnam jauh di atas itu, apalagi Brazil.

Gabungan Eksportir Kopi Indonesia (GAEKI) menyebutkan Indonesia menjadi penghasil kopi keempat terbanyak di dunia, sayang hanya 17 persen arabica. 

Daftar yang dirilis organisasi ini menyebutkan, lima negara produsen kopi terbesar di dunia untuk 2014, yaitu : 

  1. Brasil          : 45,342,000

  2. Vietnam     : 27,500,000

  3. Kolombia   : 12,500,000

  4. Indonesia   : 9,350,000

  5. Etiopia        : 6,625,000

Sedang 5 negara eksportir kopi terbesar di dunia tahun yang sama yaitu :

1. Brasil             : 36,420,000

2. Vietnam        : 25,298,000

3. Kolombia      : 10,954,000

 4. Indonesia     : 5,977,000

  5. India             : 5,131,000

Langkah Hebat Kopi

Menurut rujukan umum, wikipedia, kata kopi berasal dari bahasa Arab qahwah yang berarti kekuatan, karena pada awalnya kopi digunakan sebagai makanan berenergi tinggi. Kata qahwah kembali mengalami perubahan menjadi kahveh yang berasal dari bahasa Turki dan kemudian berubah lagi menjadi koffie dalam bahasa Belanda.

Penggunaan kata koffie segera diserap ke dalam bahasa Indonesia menjadi kata kopi yang dikenal saat ini.

Dari sekian banyak jenis biji kopi yang dijual di pasaran, hanya terdapat dua jenis varietas utama, yaitu kopi arabika dan robusta Masing-masing jenis kopi ini memiliki keunikannya masing-masing dan pasarnya sendiri. 

Jika Anda memesan kopi, nama-nama ini mungkin akan ditemui: Cappuccino, kopi tubruk, irish coffee,kopi hitam, espresso, latte, café au lait, caffè macchiato, dry cappuccino, frappé, kopi instan, melya, moka, oleng dan kopi luwak. Semuanya hanya hasil olahan dari peracik kopi, atau barista.

Lalu untuk sahabat prokabar, apa kopi favorit anda? Dan sudahkah anda mengopi hari ini? (laf)

The post ​Bisnis Kopi dan Sejarahnya appeared first on Prokabar.

Sebelum dia, gubernur Sumbar Prof Marlis Rahman, 11 bulan karena menghabiskan sisa waktu. Ini terjadi gubernur Gamawan Fauzi ditarik oleh SBY jadi mendagri.

Marlis sebelumnya wagub dan jabatan profesionalnya menjelang itu, rektor Unand.

Gamawan Fauzi yang pernah hilang di hutan Bukit Sambuang antara Lubuk Minturun dan Singkarak itu adalah gubernur yang memulai karir dari bawah.

Kasubag pemberitaan di Biro Humas Pemprov Sumbar, kemudian jadi kabiro humas merangkap sespri gubernur Hasan Basri Durin.

Gamawan jadi bupati Solok dua periode. Ibukota Arosuka dibangun pada era Gamawan Fauzi.

Sebelum Gamawan adalah Zainal Bakar, sebelumnya sekda Sumbar. Zainal mantan bupati Padang Pariaman dan pernah jadi humas di provinsi.

Pernah ada pejabat gubernur  kala Gamawan hilang di rimba. Sekejap saja.

Gubernur sebelumnya Mukhlis Ibrahim yang mengundurkan diri saat presiden BJ Habibie. Ia mundur karena ada dua calon wagub Nurmawan dan Zainal Bakar. Nurmawan mantan ketua bappeda Sumbar dan bupati Solok. Jakarta setuju Zainal jadi wagub maka Mukhlis Mundur.

Sebelum Zainal gubernur Sumbar Hasan Basri Durin. Dua periode dia menjabat.

Mantan wako Padang ini pamong senior yang hebat. Dia menjadi gubernur dua periode karena didukung Presiden Soeharto. Padahal Mendagri Rudini tak suka. Apapun Hasan kemudian menang.

Sebelumnya Azwar Anas, ia dipanggil pulang oleh Gubernur Harun Zain untuk membenahi Semen Padang. Dari catatan Prokabar.com pabrik itu akan dijual sebagai besi tua ke Prancis. Namun rencana itu buyar, karena ditangan Azwar Anas, PT Semen Padang berangsur berlaba.

Salah satu cara membangkitkan semangat soal Semen Padang, Azwar mendirikan klub sepakbola.

Azwar jadi gubernur dua periode dan Sumbar amat giat membangun.

Azwar menggantikan Harun Zain yang memimpin Sumbar karena dipanggil pulang oleh gubernur sebelumnya, Kaharoeddin Dt Rangkayo Basa.

Harun jadi gubernur di masa paling sulit yaitu seusai PRRI. Dialah yang meresmikan kantor gubernur sekarang.

Kantor itu dibangun oleh gubernur yang ia gantikan, Brigjen Polisi Kaharoeddin Dt Rangkayo Basa. Dia polisi pertama di Indonesia yang jadi gubernur. Kejujurannya sama hebatnya dengan Kapolri Hoegeng.

Kaharoeddin mengembalikan anggaran sebanyak satu koper uang, meski di zaman PRRI.

Sebelumnya gubernur Sumatera Tengah adalah Roeslan Muljohardjo tapi masa jabatannya kena tirai gangguam oleh Dewan Banteng yang ketuanya Achmad Hosen. Semasa Dewan Banteng pembangunan di Sumbar berjalan maju. Habis itu datanglah PRRI.

Nah itulah riwayat singkat gubernur Sumatera Barat (eda)

The post ​Inilah Gubernur Sumbar dari Masa ke Masa appeared first on Prokabar.