“Sengaja kita helat lomba ini dalam rangka memperingati hari makan ikan Nasional. Kami berharap, melalui lomba ini, bisa menciptakan kegemaran bagi masyarakat untuk mengkosumsi ikan,” kata Bupati Pasaman, Yusuf Lubis didampingi Ketua Forikan Pasaman Suryani Yusif Lubis dan Kadis Perikanan, Dwi Richi.

Tidak saja lomba memasak, dalam kegiatan kemarin juga menjadi ajang saling berbagi antar peserta, terutama perihal berbagai resep masakan ikan.

“Bahkan, kita juga melakukan stand pameran produk-produk hasil olahan ikan. Tak luput, ada pula produk makanan ringan bernahan udang. Produk makanan ringan udang adalah produk hasil olahan warga yang dibimbing para penyuluh perikanan. Kini makanan ringan ini telah menembus dunia pasar,” kata Dwi Richi.

Ia berharap, makanan ringan atau semacamnya yang berbahan ikan juga dapat dipasarkan melalui inovasi khusus nantinya. “Jadi kita berharap ikan ini tidak saja untuk dimasak dan dijadikan lauk, namun juga bisa diolah menjadi makanan ringan atau semacamnya. Bila ini terjadi, otomatis putaran penjualan ikan bakal meningkat, masyarakat pun sehat dan sejahtera,” tukad Richi. (Ola)

The post Hari Makan Ikan Nasional, Para Ibu di Pasaman Bersaing Ciptakan Menu Lezat Berbahan Ikan appeared first on Prokabar.

“Benar, ada himbauan untuk masyarakat agar mengkosumsi ikan di hari besok,” kata Bupati Yusuf Lubis, Rabu (20/11).

Diakui Bupati Yusuf, gerakan makan ini dihimbau untuk memperingati Hari Makan Ikan Nasional 2019.

“Ikan adalah salah satu makanan sumber protein yang tinggi dengan kolesterol rendah. Banyak manfaat bila gerakan ini digiatkan. Salah satu manfaat kalau makan ikan dengan teratur ialah, mencegah sakit jantung, menjaga fungsi dan kesehatan otak, mendukung kesehatan tulang dan manfaat lainnya,” terang bupati.

Diakui Bupati Yusuf, himbauan ini telah dilayangkan hingga ke dinas-dinas dan pemerintahan di kecamatan.

“Ayo giatkan kosumsi ikan untuk penunjang hidup lebih sehat,” tukas Bupati Yusuf. (Ola)

The post 21 November, Masyarakat Pasaman Dihimbau Untuk Kosumsi Ikan appeared first on Prokabar.