Harga ini relatif turun dibandingkan beberapa waktu lalu yang bahkan menyentuh Rp. 95.000 per kg.

Pedagang mengaku, untuk harga cabai merah saat ini cukup bervariasi, dimana ada sebagian pedagang yang menjual hingga Rp. 88.000 per kg.

” yang Rp. 95.000 itu kemaren cabai lokal. Sedangkan yang saya jual itu dari Aceh sekarang, harga perkilogramnya Rp. 80.000.” kata Ari, salah seorang pedagang di pasar Serikat C Batusangkar, Rabu (5/3/24).

Ari mengaku tidak mengetahui secara pasti penyebab meroketnya harga cabai merah saat ini. Sebagai pedagang, ia hanya mengetahui pasokan yang turun dibandingkan biasanya.

” kalau dari toke itu, saat inj kita hanya dapat cabai kotak dari Aceh ini saja. Kalau cabai merah Jawa katanya mau masuk, tapi belum juga,” tambahnya.

Selain harga cabai merah yang “pedas”, harga ayam potong juga melonjak tajam dari harga normal. Untuk satu ekor ayam potong saat ini dijual Rp. 65.000, atau naik Rp. 15.000 dari harga normal.

” kalau kenaikan sudah sejak satu bulan terakhir, penyebabnya pasokan yang kurang,” ungkap Sarikal Boy, salah seorang pedagang ayam.

Meski harga ayam cukup tinggi, Sarikal mengaku jika hal tersebut tidak mempengaruhi daya beli masyarakat. Masyarakat masih ramai untuk membeli daging ayam.

” masih ramai. Lumayan lah. Mungkin sekarang mau masuk bulan puasa juga kan, jadi kebutuhan meningkat juga” ujarnya lagi.

Tidak hanya cabai merah dan ayam potong, harga jual beraspun juga naik dibandingkan harga normal. Untuk semua jenis beras mengalami kenaikan Rp. 500, perkilogramnya.

Seperti beras jenis sokan kini dijual Rp. 17.000, per kg dari harga normal Rp. 16.500.

Begitu juga jenis beras bujang marantau dari Rp. 16.500, menjadi Rp. 17.000 per kg, jenis kuriak 17,500, per kg dan anak daro 17,500, per kg. (eym)

The post Harga Cabai Merah di Pasar Batusangkar Sepedas Rasanya appeared first on Prokabar.

Berdasarkan data yang dikelola Dispakan, neraca pangan di Tanah Datar hingga Minggu kedua bulan September adalah sebanyak 980 ton, sedangkan kebutuhan masyarakat hanya 614 ton.

“Jadi neraca pangan kita atau stok beras kita ada sebanyak 366 ton,” kata Kepala Dinas Suhermen di Batusangkar Selasa, (19/9/2023).

Suhermen mengatakan sebagaimana arahan dari Kementerian Dalam Negeri (Kemendagri) semua kepala daerah diminta mengendalikan harga dan ketersediaan beras. Sebab, komoditas pangan tersebut menjadi salah satu penyebab inflasi.

Sementara berdasarkan hasil di lapangan, harga beras di Kabupaten Tanah Datar relatif stabil, meski terjadi peningkatan harga namun tidak terlalu signifikan.

“Untuk beras dengan kualitas premium sekarang dijual dikisaran harga Rp16 ribu per kilo, untuk beras kelas duanya dijual Rp 14 ribu per-kilogram, sedangkan untuk beras medium mengacu pada bulog yaitu Rp 9.950 per kilo,” kata Suhermen.

Terkait dengan fenomena alam atau El Nino yang terjadi di beberapa wilayah di Indonesia, Dispakan mengantisipasi dengan meningkatkan cadangan pangan.

Dia menyebut, Dinas Pangan memiliki cadangan pangan di Bulog Sub Divre Cabang Solok, di Perusahaan Umum Daerah Tuas Sepakat, dan juga di Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Muda Bersatu.

“Kalau nanti kita terjadi kekurangan beras maka stok ini lah yang akan kita gunakan. Informasi dari Dinas pertanian dan Dinas PU bahwa mereka juga ada menyediakan embung di kecamtan X koto untuk mengantisipasi kekeringan jikalau terjadi cuaca kemarau dalam waktu yang lama,” terang dia.

Sementara itu Kepala Bulog Sub Divre Solok Irham mengatakan, saat ini Bulog memiliki ketersediaan beras di kantor Bulog yaitunya beras Public Services Obligation (PSO) untuk pelayanan publik, termasuk beras yang dikelola pemda yang disebut dengan beras Cadangan Pangan Pemerintah (CPP). (eym)

The post Ketersediaan Beras di Tanah Datar Cukup, Harga Relatif Stabil appeared first on Prokabar.