“Ondeh, sabar ya pak, ndak kan habis gulai kapalo lauak tu do. Sagarobak lai, tenang saja la bapak,” kata Inur sambil bercanda kepada para pengunjung warung nasi juragannya di Pantai Tiram, Kabupaten Padang Pariaman, Sabtu (16/6).

Begitulah benar keadaan ramainya pengunjung di Pantai Tiram yang khas dengan masakan kepala ikan dan panggang ikannya. Tidak saja warung nasi milik Resty, juragan Inur yang dipadati pengunjung. Dari ujung ke ujung semua rumah makan tampak padat.

“Masakan di sini merata enaknya, saya paling suka itu kepala ikan gulai kuning. Selain enak, semua tertata rapi. Mulai dari harga makanan hingga cemilan,” kata Artis (43) salah seorang perantau asli Padang yang sengaja bertandang ke Tiram.

Tidak ada istilah ‘mamakuak‘ harga menjadi faktor penunjang lainnya bagi para pengunjung untuk sengaja jauh-jauh datang ke Tiram untuk makan siang. Ditambah dengan suasana pantai yang sejuk dan asri. (Ola)

The post Inur Terkulai Lelah, Pelanggannya Puas, Ini Sebabnya appeared first on Prokabar.

Hal ini dilakukan unyuk memberikan citra positif dan jauh dari prilaku pungli dari oknum pedagang maupun tukang parkir.

Kepala Dinas Pariwisata, Pemuda dan Olahraga (Kadisparpora) Padang Pariaman, Jhon Kenedy menyebutkan penataan dan penetapan harga Menu Makanan dan Parkir dilakukan secara transparan. Sehingga pengunjung dapat merasa aman dan nyaman, menikmati wisata kuliner disertai keindahan Pantai yang pernah dikunjungi Menteri Pariwisata RI tersebut.

“Pantai Tiram Tapakis adalah spesifik wisata kuliner ikan laut. Terutama Gulai Kepala Ikan dan Ikan Bakar. Selain Kuliner, keindahan pantai, muara dan danau rawa beserta ekositem lainnya, menambah daya tarik pengunjung untuk ke sini,” kata Jhon Kenedy.

Ia melanjutkan, agar pelayanan sapta pesona wisata di sini menjadi terbaik, butuh dukungan semua pihak. Termasuk melibatkan pedagang, pokdarwis, pemuda beserta pihak keamanan lainnya.

Tarif harga Gulai Kepala Ikan di Pantai Tiram Tapakis dari 18 orang pedagang di sepakat senilai Rp 80 ribu. Sedangkan parkir mobil hanya Rp 5000 per unit dan sepeda motor Rp 2000 per unit.

Bila ada oknum pedagang atau tukang parkir melakukan pungli atau pakuak, maka oknum tersebut mendapat sanksi tegas serta rekomendasi yang telah diberikan sebelumnya akan dicabut. Bahkan akan menviralkan ke publik agar rumah makan atau pelaku pungli tersebut ke media sosial dan media masa. Hal tersebut berdasarkan hasil kesepakatan Pemda, petugas keamanan bersama masyarakat. (rud)

The post Ini Tarif Harga Gulai Kepala Ikan dan Parkir di Pantai Tiram Tapakis. appeared first on Prokabar.

Makanan khas Pasaman yang satu ini dikeloka oleh Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) unggulan di pasar Senin Nagari Ganggo Hilia Kecamatan Bonjol. Selain mempunyai cita rasa sendiri, harga jualpun tidak perlu mahal.

Buktinya, Kipang Puluik Bonjol Ita telah berhasil mendobrak pasaran di tingkat lokal dan nasional. “Kipang Pulut Bonjol Ita ini merupakan salah satu produk unggulan Pasaman dalam kancah makanan khas daerah. Ini berkat kegigihan masyarakat dan dukungan Pemkab Pasaman,” kata pengelola Kipang Bonjol, Zainal Abidin.

Berdiri sejak 2016, pemasaran kipang pulut milik Zainal itu sudah sampai ke pulau Jawa. Kemudian di Sumbar, Medan, Aceh. Jadi jangan sampai ketinggalan untuk mencoba cita rasa kue yang satu ini. (Ola)

The post Ke Pasaman Ingat Kipang Pulut Bonjol Ita appeared first on Prokabar.